Сеть из 14 винных бутиков «Vinissimo», некогда часть из них носило название «Bon Vin».
В чем причина изменения бренда, известно, видимо только сотрудникам, т.к. в остальном изменение не заметно.
Аккуратные, чистые, с вышколенным персоналом магазины. С преимущественно дорогим вином, стандартным набором бокалов и декантеров на продажу, книг про вино от издательства BBPG. Единство фирменного стиля, преимущественно в логотипе и стандартной вывеске – да, последнее весьма характерно для сетевого заведения. Какие-то бутики стилизованы под погреб, какие-то с элементами под хайтек, какие-то с декоративным камином, где-то икеевские столики…
Это бутик-витрина компании «Marine Express» (есть за что уважать данную виноторговую компанию), однако есть ассортимент и других поставщиков. Ассортимент явно проигрывает «АльтаВине», множество весьма примелькавшихся здесь за несколько лет позиций… Есть вина дешевые, есть вина дорогие. Здесь всегда можно найти великолепные, но не во всех магазинах, Cabernet Sauvignon Boekenhoutskloof и, из дешевого интересного сегмента – Pinotage Robertson Winery. Есть бакалея. На базе одного из бутиков есть (если еще не переехали) школа сомелье - одна из самых авторитетных (по достоинству!) и старых в Питере - "Pro Sommelier".
Ставя себя на место обычного покупателя, заходить иногда страшновато, ибо кажется что покусают цены… В обслуживании много официоза и не комфортно. В ряде магазинов продавцы банально не знают собственного основного ассортимента (весьма распространенное явление).
Ну, просто винный бутик.
Визит: последние несколько лет. Последний – сегодня. По несколько раз посещал на Б. Проспекте П.С., ул. Фурштатской, канале Грибоедова, ул. Итальянской, в остальных по разу.
Концепция: 2/4
Ассортимент: 4,5/6
Обслуживание: 4,5/6
Атмосфера (интерьер, уют, детали): 2/4
Оценка: 13/20
В чем причина изменения бренда, известно, видимо только сотрудникам, т.к. в остальном изменение не заметно.
Аккуратные, чистые, с вышколенным персоналом магазины. С преимущественно дорогим вином, стандартным набором бокалов и декантеров на продажу, книг про вино от издательства BBPG. Единство фирменного стиля, преимущественно в логотипе и стандартной вывеске – да, последнее весьма характерно для сетевого заведения. Какие-то бутики стилизованы под погреб, какие-то с элементами под хайтек, какие-то с декоративным камином, где-то икеевские столики…
Это бутик-витрина компании «Marine Express» (есть за что уважать данную виноторговую компанию), однако есть ассортимент и других поставщиков. Ассортимент явно проигрывает «АльтаВине», множество весьма примелькавшихся здесь за несколько лет позиций… Есть вина дешевые, есть вина дорогие. Здесь всегда можно найти великолепные, но не во всех магазинах, Cabernet Sauvignon Boekenhoutskloof и, из дешевого интересного сегмента – Pinotage Robertson Winery. Есть бакалея. На базе одного из бутиков есть (если еще не переехали) школа сомелье - одна из самых авторитетных (по достоинству!) и старых в Питере - "Pro Sommelier".
Ставя себя на место обычного покупателя, заходить иногда страшновато, ибо кажется что покусают цены… В обслуживании много официоза и не комфортно. В ряде магазинов продавцы банально не знают собственного основного ассортимента (весьма распространенное явление).
Ну, просто винный бутик.
Визит: последние несколько лет. Последний – сегодня. По несколько раз посещал на Б. Проспекте П.С., ул. Фурштатской, канале Грибоедова, ул. Итальянской, в остальных по разу.
Концепция: 2/4
Ассортимент: 4,5/6
Обслуживание: 4,5/6
Атмосфера (интерьер, уют, детали): 2/4
Оценка: 13/20
Комментариев нет:
Отправить комментарий